營養(yǎng)學(xué)/外科創(chuàng)傷與營養(yǎng)
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外科手術(shù)作為對機(jī)體的一種創(chuàng)傷，將引起一系列內(nèi)分泌及代謝的改變，導(dǎo)致消耗增加。如何從營養(yǎng)方面提供物質(zhì)保證，以使機(jī)體處于代謝的動(dòng)態(tài)平衡之中，而利于手術(shù)的進(jìn)行；術(shù)后，利于傷口的愈合和機(jī)體的康復(fù)，減少感染和并發(fā)癥，降低死亡率等，已成為現(xiàn)代治療學(xué)中的重要課題。
為了闡明這一問題，本章擬先討論：①創(chuàng)傷引起機(jī)體的內(nèi)分泌變化及對代謝的影響；②有的外科病人，由于種種原因不能進(jìn)食或營養(yǎng)攝取不足，使機(jī)體處于饑餓狀態(tài)。饑餓對機(jī)體有何影響；③外科手術(shù)是在麻醉情況下，有目的地給機(jī)體造成創(chuàng)傷，對內(nèi)分泌及代謝有何變化；④傷口愈合與營養(yǎng)的關(guān)系（包括骨折愈合）；⑤在明確營養(yǎng)對外科病人的重要性的基礎(chǔ)上，討論手術(shù)前后的營養(yǎng)問題。
 幾種神經(jīng)系統(tǒng)疾病與營養(yǎng)章節(jié)參考文獻(xiàn) | 創(chuàng)傷后內(nèi)分泌變化及其代謝影響  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “營養(yǎng)學(xué)/外科創(chuàng)傷與營養(yǎng)”條目 http://www.wanqianlive.com/w/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/%E5%A4%96%E7%A7%91%E5%88%9B%E4%BC%A4%E4%B8%8E%E8%90%A5%E5%85%BB 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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