丙酮酸脫氫酶
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催化丙酮酸為乙酰CoA的不可逆反應的復合酶。EC1．2．4．1。
CH3COCOOH＋CoA＋NAD＋→CH3C0-CoA＋NADH-＋CO2 ΔGo′＝-8.0kcal。
有三種酶和六種輔助因子參于這一反應。它們組成如下系統(tǒng)：
（1）丙酮酸脫氫酶（EC4．1．1．1）
（2）二氫硫辛酰胺轉(zhuǎn)乙酰酶（EC2．3．1．12）
（3）二氫硫辛酸脫氫酶（EC1．8．1．4）
即通過丙酮酸脫羧生成的羥乙基硫胺素二磷酸和硫辛酸反應形成乙酰二氫硫辛酸，復合體可從動物組織和細菌中提取出來，但對從大腸桿菌中提純的研究進行得較多。復合體為直徑約30納米的多角形，似乎三種酶各含有24個分子。在生理上，好氧性糖分解時，作為從丙酮酸形成乙酰CoA的階段是極其重要的。與該酶復合體十分相似的物質(zhì)有α-酮戊二酸脫氫酶的復合體。
輔助因子為焦磷酸硫胺素（TPP），硫辛酸，F(xiàn)AD,NAD+,COA,Mg2+
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出自A+醫(yī)學百科 “丙酮酸脫氫酶”條目 http://www.wanqianlive.com/w/%E4%B8%99%E9%85%AE%E9%85%B8%E8%84%B1%E6%B0%A2%E9%85%B6 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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