抑制劑
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又稱為緩聚劑。阻滯或降低化學(xué)反應(yīng)速度的物質(zhì)，作用與負催化劑相同。它不能停止聚合反應(yīng)，只是減緩聚合反應(yīng)。借以抑制或緩和化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)。種類很多，應(yīng)用很廣。
如催化反應(yīng)的負催化劑，高分子化合物的阻聚劑，塑料、橡膠、油脂等的抗氧劑，泡沫抑制劑，汽油的抗震劑，防腐蝕的緩沖劑等。如抗氧劑是食品、橡膠及其他有機物質(zhì)中的氧化反應(yīng)的抑制劑；食品中加入水楊酸是酸敗的抑制劑；某些聚合物中加入紫外線抑制劑(如水楊酸甲酯等)防止因吸收紫外光而變質(zhì)；有機磷酯是體內(nèi)膽堿酯酶的抑制劑。某些聚合物的單體在貯存和運輸期間，為了防止其自聚合，需要加入抑制劑?！ ?/p>
礦業(yè)
浮游選礦時增加礦粒潤濕性而使不易附著于氣泡上的物質(zhì)?？梢允菬o機化合物如石灰、氰化物等，或有機化合物如淀粉、膠類等?！ ?/p>
醫(yī)藥
屬精神類藥物，常見的包括酒精、鴉片、巴比妥酸鹽，它們抑制或減少中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的神經(jīng)沖動的傳遞，從而壓抑（減緩）心理和軀體活動。
酒精的攝取量不同，作用效果也不同?？赡艿姆磻?yīng)有行為遲鈍，喧鬧，多話，罵人，行暴力，最后完全抑郁。當(dāng)服用量較少時，有放松和改善反應(yīng)速度的作用。人體每小時職能分解大約一盎司酒精，否則就會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)帶來消極作用，它影響思維、記憶、判斷，并導(dǎo)致情緒失常和動作失調(diào)。
鴉片（opiate）是籠統(tǒng)的稱謂，是指從罌粟未成熟的種子莢的包漿里提煉出的物質(zhì)，包括可待因（codeine）和嗎啡（morphine）。這種藥物的作用是導(dǎo)致深度睡眠，止痛，抑制呼吸，降低血壓，喪失性功能。從鴉片里提煉的另一種藥物是海洛因（heroin），它可以驅(qū)除退行性癥狀，服用時引起一陣突然的乏力和恍惚。
巴比妥酸鹽（barbiturates）在小劑量服用時，減少焦慮使人感到平靜，減少肌肉震顫；大劑量服用時，引起睡眠，但減少REM睡眠的時間，嚴重時喪失感覺，陷入麻木，甚至死亡?！ ?/p>
酶的抑制劑
1、不可逆抑制 徹底破壞了酶的結(jié)構(gòu)和功能
2、可逆抑制
1）競爭性抑制 抑制物與底物結(jié)構(gòu)類似而引起的抑制。
2）非競爭性抑制 抑制物與底物分別結(jié)和在酶的不同位點，通過引起酶失活而起到抑制
3）反競爭性抑制 抑制物與酶和底物的復(fù)合物結(jié)合而起到抑制。
當(dāng)去除抑制物后，酶的活性還能恢復(fù)。
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