繡球酚
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hydrangenol
白色板狀晶體(由乙醇重結(jié)晶)。熔點(diǎn)181~182℃。易溶于丙酮、熱乙醇、醋酸乙酯、熱醋酸,較難溶于乙醚、氯仿,難溶于苯、石油醚,微溶于溫水,冷時(shí)易溶于氨水、堿。在濃硫酸中溶解,呈無色。乙醇溶液遇三氯化鐵呈葡萄酒紅色。為異香豆素衍生物,存在于虎耳草科植物繡球花(Hydrangea hortensia DC var. otakusa Maxim.)的花中,可經(jīng)乙醇萃取而得。用于香料。
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